Vánoční proteinový perník LONGLIVE
INGREDIENCE:
- 100g mouky,
- 1 vajíčko,
- 3-4 lžičky olivového oleje,
- 1 lžíce kokosového oleje,
- 1,5 polévkové lžíce medu,
- 1 čajová lžička skořice,
- 3 odměrky proteinu PROTEIN PLUS vanilka LONGLIVE,
- Na oslazení můžeme použít stevii
PŘÍPRAVA:
- Předehřejeme troubu na 180°C.
- Do misky nasypeme mouku, protein LONGLIVE, stevii dle chuti.
- Poté přidáme kokosový a olivový olej.
- Pořádně promícháme a přidáváme med a vajíčko.
- Z rozmíchaného těsta vyrobíme kuličku a postup dále je již klasický – kouli rozválíme na placku.
- Pomocí vykrajovátek vytvoříme požadované perníčky.
- Pečeme v troubě +-5 minut.
- Zdobit se dají všelijak. Před pečením, po potření vajíčkem, je také můžeme sypat sezamovým semínkem, sekanými mandlemi nebo oříšky.
Všechny varianty budou chutné
Dobrou chuť ;-)