Plněné palačinky LONGLIVE

INGREDIENCE (na tři velké palačinky):

  • 4x bílek z vajec z menších vajíček raději 5
  • 40g LONGLIVE proteinu plus vanilka
  • Trochu skořice na vylepšení chuti
  • Kokosové mléko
  • Nejlépe kokosový olej na smažení

Náplň palačinky:

  • 1 banán
  • Celkem asi 3 lžíce (na každou palačinku jedna) arašídového másla – nejlépe bio, bez cukru a bez oleje

 

PŘÍPRAVA:

  1. Přichystáme si bílky do misky
  2. Přimícháme protein + skořici a smícháme, upravíme pomocí kokosového mléka na požadovanou palačinkovou konzistenci (doporučuji nechat hustší, aby nám náplň pěkně držela)
  3. Zahřejeme kokosový olej
  4. Přidáme první vrstvu těsta a necháme péct
  5. Poté přidáme arašídové máslo, na něj dáme kolečka banánu a přikryjeme další vrstvou těsta
  6. Hodina pravdy - je čas palačinku otočit – doporučuji palačinky menší, aby se s nimi dalo lépe pracovat
  7. Dopečeme z druhé strany a máme hotovo

 

Dobrou chuť ;-)